近日，第二屆牛肉消費供應鏈創(chuàng)新論壇暨首屆·火鍋燒烤創(chuàng)新消費論壇在湖北省武漢市舉行。此次論壇聚焦牛肉消費供應鏈的創(chuàng)新與火鍋燒烤行業(yè)的消費升級，吸引了眾多行業(yè)專家和知名企業(yè)代表前來參會。海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團攜其高端品牌“海墾和牛”亮相，展示了包括A5西冷、A5眼肉、A5三角牛腩、A4三角牛霖、A4三肋S腹等多款高端火鍋烤肉片，吸引了眾人關注。

　　海墾和牛展位現(xiàn)場。海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團供圖

　　論壇現(xiàn)場人頭攢動，氣氛熱烈。在海墾和牛的展位前，咨詢了解的人絡繹不絕。“這款A5西冷牛排的肉質真是太好了，脂肪和瘦肉的比例恰到好處，入口即化，讓人回味無窮!”一位前來參觀的消費者在品嘗了海墾和牛的展品后，贊不絕口。

　　海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理李義書在此次論壇上作題為《海墾和牛：品質與創(chuàng)新引領行業(yè)未來》的交流分享，詳細地介紹了海墾和牛的品牌優(yōu)勢、養(yǎng)殖理念以及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。

　　“此次論壇不僅為行業(yè)內(nèi)的專家和企業(yè)代表提供了一個交流學習的平臺，也為公司和‘海墾和牛’品牌提供了一個展示實力、拓展市場的重要機遇。”李義書表示，海墾和牛之所以能夠在市場上脫穎而出，得益于公司始終堅持高品質的養(yǎng)殖理念和先進的養(yǎng)殖技術。公司從源頭抓起，選用優(yōu)質牛種，采用科學的飼養(yǎng)方法和嚴格的管理措施，確保每一頭牛都能健康成長，確保牛肉的質量。同時，注重技術創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品，以滿足消費者多樣化的需求。

　　下一步，海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團將繼續(xù)深化與國內(nèi)外知名企業(yè)的合作，共同推動牛肉消費供應鏈的創(chuàng)新與發(fā)展。同時，將進一步拓展市場渠道，加強與餐飲企業(yè)、零售商等合作，共同打造牛肉消費的新生態(tài)。

　　來源 | 海南農(nóng)墾報

　　記者 | 黃薇